Le jeudi 13 septembre dernier, l’Institut Nutrition et Restalliance ont réunis leurs partenaires et clients dans les salons du Groupama Stadium – Parc OL, à Lyon, à l’occasion de l’organisation de leur 1er Colloque Nutrition.

Un peu plus d’un an après la création de l’Institut Nutrition, le Colloque Nutrition est l’occasion de revenir sur les avancées et travaux d’expérimentation de l’Institut. Au fil de la journée, plus qu’une dizaine d’experts et d’intervenants reconnus dans l’univers du médical et de la nutrition se sont succédés pour échanger sur les thématiques suivantes :

  • « la prévention de la dénutrition »,
  • « la rationalisation des régimes » ,
  • « l’alimentation de demain ».

En plus des interventions de spécialistes invités, des tables rondes ont nourri et ouvert le débat sur de futures perspectives de recherche comme par exemple la prévention de l’obésité, thème retenu par l’Institut Nutrition en 2019.

A terme, l’objectif est de ritualiser ce Colloque Nutrition, en faire un rendez-vous annuel incontournable et un fer de lance pour appuyer les expertises santé de l’Institut Nutrition et de Restalliance.

Leave a Reply