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Actualite expertises

Dans les coulisses de la cuisine centrale de la Talaudière

Le 11 juin dernier, notre  cuisine centrale de la Talaudière, située près de Saint-Etienne dans la Loire (42) a ouvert exceptionnellement ses portes et fait découvrir à ses clients les coulisses de sa production.

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Actualite RSE 3 mars 2021

2021 vient renforcer l’engagement de Restalliance en matière de Responsabilité Sociale et Environnementale

2021 vient renforcer l’engagement de Restalliance en matière de Responsabilité Sociale et Environnementale

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Actualite Chef 16 septembre 2020

Le chef étoilé David Gallienne fait découvrir ses recettes végétales LoVE aux patients de la Clinique du Dauphiné

Fin août, la Clinique du Dauphiné à Seyssins (38) – Groupe Sinoué-Orpéa – accueillait le chef étoilé 1*, David Gallienne, pour une journée de dégustation des recettes signatures LoVE. 

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Actualite expertises 11 juin 2020

Restalliance crée sa fondation d’entreprise, l’Institut Nutrition

Crée par Restalliance, société de restauration collective et de services hôteliers spécialisée dans la santé, l’Institut Nutrition est dédié à l’observation et la compréhension du comportement alimentaire des personnes âgées et en situation de handicap.

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Actualite Chef Partenariat chefs 11 juin 2020

Le Chef Joseph Viola officie dans les cuisines Restalliance

Pour offrir du plaisir à nos aînés en cette période de pandémie, le Chef lyonnais Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France (MOF), s’invite généreusement dans les cuisines de la résidence Saint-Vincent de Givors (69) gérée par la Fondation Partage et Vie. 

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Actualite Chef Non classé Partenariat chefs 9 juin 2020

Restalliance et le Chef David Gallienne, un partenariat inspirant !

Restalliance, acteur de la restauration collective spécialisée en santé et le Chef David Gallienne, 1 étoile au Guide Michelin, mènent une collaboration de co-création culinaire pour imaginer l’alimentation santé de demain

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