Nos actualités

Retrouvez toute l'actualité du groupe Restalliance

Nos dernières innovations nutritionnelles ou en matière de concept culinaire, nos réussites, les belles initiatives de nos collaborateurs ou encore nos prochains événements…entrez dans les coulisses du groupe Restalliance en sélectionnant l’une des rubriques proposées ou en découvrant nos dernières actualités.

Actualite Partenariat chefs

Chef Valentin Morice - Menu étoilé pour nos aînés en Vendée

En cuisine avec les chefs Restalliance, le Chef Valentin Morice, une étoile au Guide Michelin , a réalisé un menu festif pour les résidents de l’Ehpad de La Verrie. Le jeune chef a joué de belles associations sur la base de produits frais et a mis le terroir à l’honneur. 

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Actualite expertises 11/02/2020

Les Bien Faits à l’honneur

Les textures modifiées, savoir-faire spécifique Restalliance, ont ravis les convives d’un établissement pour les seniors. 

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Actualite 10/02/2020

A table avec le Chef Damien !

Les 2 et 3 février 2020, sur le site de la cuisine centrale de Coyolles dirigée par le chef Restalliance Frédéric Décout, le Chef Damien est venu confectionner un menu pour la journée, pour le compte de l’ANSAM et l’Apei 2 Vallées

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Actualite expertises 29/02/2020

Séminaire des Diététiciens 2020

Le séminaire a a réuni 35 diététiciennes et diététiciens issus des cuisines sur place ou des cuisines centrales : référentes nutrition, diététiciennes de l’offre alimentaire centrale, diététiciens opérationnels basés en région ou sur les établissements de santé. 

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Actualite 13/02/2020

Restalliance organise le Trophée des Chefs, le 1er concours culinaire Maisons de Famille !

En partenariat avec Restalliance, le groupe Maisons de Famille a lancé son tout premier concours de cuisine.

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Actualite collaborateurs Salon 05/02/2020

Sur le salon Emploi de l'hôtellerie-restauration à Nice

Toujours mobilisées, les équipes Recrutement Restalliance placent les hommes au cœur du projet d’entreprise.

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