Formations métiers

Le Groupe investit sur le développement des compétences de ses collaborateurs. Cet investissement permet à 46% de nos collaborateurs de bénéficier d’une formation chaque année. Ces formations peuvent concerner :  

• Des savoir-faire métiers (bionettoyage, textures modifiées, formation « Bienfaits », desserts et goûters, dressage etc.) 

• Des parcours de formation métier (Parcours Chef Gérant, Parcours Second) 

• Des formations permettant de développer des compétences tranverses (Parcours Manage et moi, gestion de projets, etc.) 

Parcours de carrière et mobilité interne

Le Groupe Restalliance permet à plusieurs centaines de collaborateurs de bénéficier chaque année d’une mobilité (580 mobilités en 2025) : changement de poste, de site ou encore promotion.  

La démarche de mobilité du Groupe s’appuie sur les principes suivants :   

• Un entretien annuel et un entretien professionnel permettant à chacun d’exprimer ses souhaits d’évolution 

• Des postes ouverts à tous collaborateurs en interne  

• Une animation de la mobilité par les équipes RH en central et en local 

• De nombreux parcours possibles au sein de l’entreprise   

• Un accompagnement à la mobilité géographique (recherche de logement et participation aux frais de déménagement)