Nos actualités

Retrouvez toute l'actualité du groupe Restalliance

Nos dernières innovations nutritionnelles ou en matière de concept culinaire, nos réussites, les belles initiatives de nos collaborateurs ou encore nos prochains événements…entrez dans les coulisses du groupe Restalliance en sélectionnant l’une des rubriques proposées ou en découvrant nos dernières actualités.

Actualite collaborateurs

Interview de Sébastien, Chef de production en cuisine centrale Restalliance

Sébastien, Chef de production au sein de la cuisine centrale Restalliance de La Talaudière (42), a accepté de se prêter au jeu de l’interview.  Son témoignage est l’occasion d’en apprendre davantage sur son métier, et les coulisses d’une cuisine centrale.

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Actualite Chef collaborateurs 16 janvier 2024

Cuisinons de saison, le défi mensuel qui met à l'honneur un fruit ou un légume

Le concept « Cuisinons de saison », le défi mensuel du Groupe Restalliance qui engage la créativité de nos Chefs et le fait maison. Les collaborateurs élaborent une recette autour du fruit ou légume de saison imposé et partagent leurs créations sur les réseaux sociaux.

Les meilleures créations de nos collaborateurs réunies au sein d’un 𝗹𝗶𝘃𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 dédié. L’occasion de mettre en lumière leur talent et de retracer les moments les plus délicieux de chaque mois.

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Actualite collaborateurs communiqué Ressources Humaines RSE 29 janvier 2022

En 2022, Restalliance accélère son engagement en faveur de l’insertion professionnelle.

Accompagner les personnes éloignées de l’emploi est une priorité pour Restalliance, qui agit en faveur de l’insertion professionnelle par la formation et l’accès à l’emploi. En cohérence avec la politique RSE du groupe, Restalliance a souhaité renforcer ses actions en 2022 en multipliant ses partenariats locaux engagés dans l’insertion professionnelle.

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Actualite collaborateurs communiqué Ressources Humaines RSE 29 janvier 2022

Une première recrue en partenariat avec Croix Rouge Insertion (77) !

Engagée pour l’insertion durable dans l’emploi, Cogerest – filiale du Groupe Restalliance et spécialiste de la restauration livrée – embauche sa première collaboratrice issue de Croix Rouge Insertion ! Après un parcours d’insertion professionnelle de 2 ans, Oura rejoint aujourd’hui la nouvelle cuisine Cogerest – découvrez son témoignage.

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