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Nos actualités
Le Groupe Restalliance dévoile le Bilan de sa 1ère stratégie RSE 2020-2025
Depuis 2020, le Groupe Restalliance a engagé une transformation profonde de son métier de restaurateur au sein des établissements de santé et médico-sociaux. L’entreprise a ainsi accéléré son engagement en faveur d’une restauration plus responsable en lançant une démarche RSE engagée et pragmatique avec un cap fixé à l’horizon 2025. Une politique ambitieuse de 60 indicateurs répartis sur 3 axes. Retour sur 5 années d’engagement responsable.
Restalliance accélère sa transition vers des achats toujours plus responsables
Restalliance franchit une nouvelle étape dans son engagement en faveur d’une alimentation durable et responsable. En mobilisant ses équipes, ses partenaires et ses fournisseurs, le groupe renforce sa politique d’achats responsables avec une ambition claire : concilier le bien-manger pour tous et le respect de la planète.
DécouvrirLa Cité des Aînés de Valence AESIO Santé mise à l’honneur pour une restauration locale et inclusive
Vendredi 1ᵉʳ août, Restalliance a eu le plaisir de remettre la distinction Restalliance « Terroir d’Auvergne Rhône-Alpes » à la Cité des Aînés de Valence AESIO Santé lors d’un moment placé sous le signe du partage, saluant ainsi une restauration de qualité, ancrée dans le territoire et portée par des valeurs fortes d’inclusion, de proximité et de durabilité.
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Clériance à la conquête de l’Ouest
Clériance à la conquête de l'Ouest 25 septembre 2019CLERIANCE poursuit sa stratégie de développement et de couverture nationale. L’entreprise, dont le siège est à Lyon, s’implante aujourd’hui dans l’Ouest, au sein de la Direction régionale Nord-Ouest de RESTALLIANCE basée à Chantepie (35).
Plaquette de présentation
Restalliance 21 mai 2019Téléchargez notre plaquette de présentation et découvrez l’univers du groupe Restalliance, spécialiste de la restauration collective et de services hôteliers en santé.
Le FAM de l’Escarène remporte le concours Pâtissier d’un jour
17 mai 2019Le 17 mai dernier, Restalliance organisait la finale nationale de son concours Pâtissier d’un Jour au Circuit du Castellet (83). Le challenge a pour vocation d'associer une personne en situation de handicap, un membre du personnel de l’établissement accueillant des personnes handicapées et un chef Restalliance.
Restalliance innove
avec des ateliers culinaires pour les patients en SSR 28 avril 2019Plusieurs cliniques et SSR partenaires de Restalliance ont fait le choix de proposer et d’offrir à leurs patients des ateliers culinaires réguliers. Des ateliers culinaires qui réinventent l’éducation nutritionnelle et culinaire et accompagnent le retour à domicile des patients.