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Nos actualités
Le Foyer Guillaume d’Achon reçoit la Distinction Terroir de Bretagne
Le jeudi 19 mars 2026, le Groupe Restalliance a eu le plaisir de remettre sa distinction « Terroir de Bretagne » au Foyer Guillaume d’Achon – APF France Handicaplors d’un moment placé sous le signe du partage, saluant ainsi une restauration de qualité, ancrée dans le territoire et portée par des valeurs fortes d’inclusion, de proximité et de durabilité.
DécouvrirCampagne Alternance 2026-2027 :
Le Groupe Restalliance recherche ses futurs talents pour rejoindre les équipes cette année, et les former aux métiers de l’hôtellerie-restauration de santé dans les métiers opérationnels en cuisine ou dans les fonctions supports.
DécouvrirParlons Métiers : donner la parole à ceux qui font vivre la restauration et l’hôtellerie de santé
Au sein du Groupe Restalliance, ce sont avant tout les femmes et les hommes qui donnent du sens à notre action, chaque jour, au service des personnes fragilisées. C’est pour mettre en lumière leurs parcours, leur engagement et la fierté d’exercer ces métiers essentiels que nous lançons aujourd’hui la campagne « Parlons Métiers ».
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Restalliance organise le Trophée des Chefs
Une belle réussite pour le premier concours culinaire du groupe Maison de Famille ! 18 février 2020
En partenariat avec Restalliance, le groupe Maisons de Famille, spécialisé dans l’accueil et l’hébergement
de personnes âgées a lancé son tout premier concours de cuisine. Le 4 février, chaque chef de cuisine Maisons de Famille a proposé une recette en binôme avec le directeur de son établissement. L’événement était parrainé par la cheffe Noémie HONIAT, finaliste de Top Chef en 2012 et 2014, championne de France junior de Dessert en 2011 et Jeune Talent de la Gastronomie en 2010.
Espace Chef partenaire du Festival des Chefs Les Opalines
Notre centre de formation Espace Chef a reçu le concours de cuisine Festival des Chefs 5 décembre 2019Après une 1ère édition à Beaune (21) et une seconde à Tain l’Hermitage (26), le concours culinaire « le Festival des Chefs » du groupe LES OPALINES organisait sa 3ème édition dans les cuisines d’ESPACE CHEF à Lyon (69), le centre de formation du groupe RESTALLIANCE.
Restalliance s’engage pour le bien-être animal
La volonté de développer des filières d’élevage respectueuses de la santé et du bien-être physique des animaux 10 octobre 2019A l’occasion de la Journée Mondiale des animaux et de la Journée du Bien-être animal, le 4 octobre dernier, Restalliance réitérait ses engagements et sa volonté de faire bouger les standards de la restauration collective.
Un nouveau site web
Le site web Restalliance fait peau neuve 27 septembre 2019Résolument plus moderne, ergonomique et à l’image de la nouvelle identité graphique de l’entreprise, le site www.restalliance.fr évolue et fait peau neuve pour la rentrée 2019.